我爱吃,偶尔会出去找美食犒赏辛苦工作的自己。我会参考各位老饕们的美食取经地图,但不会盲目赞同他人的味觉。感恩老天赏赐美食家的味蕾,让我对食物的味道特敏锐,不自觉就会给美食打分,也会去研究其烹饪的方法。
我爱下厨,从不觉得下厨是件麻烦事。常听到别人说一个人吃饭不知道该怎么下厨,我绝不赞同。我常为自己一人下厨,而且都是煮的不亦乐乎的。虽然煮的满头大汗,之后还有一片狼藉要清洗,但是烹饪的过程却是我解压最好的办法。品尝着自己的成品,若是味道不错的,就会感到满足。我妈曾说这是单身的征兆,可这也不是我的错啊,是那个可让我绑着他的胃的人还没出现,只好自得其乐啦。
我下厨的方式与人不同,喜欢在脑袋里先想象,然后凭个人的味蕾随意添加调料。有时候,我会参考大家所分享的食谱,然后随自己的感觉去烹煮。所以,我无法很准确地告诉别人准确的分量。我只能提供我的成品为参考意见,至于调味嘛,请根据个人的烹饪经验与味蕾吧。
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